Niederrheinisch

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Niederrheinisch

Von Fisternölleke und Schottelplack: Am Niederrhein

Eine eindeutige Abgrenzung des Niederrheingebietes existiert nicht – denn der Niederrhein bildete weder historisch noch geologisch, politisch oder kulturell kontinuierlich eine Einheit. Gelegentlich wird gesagt, er definiere sich danach, was er nicht ist: nicht Westfalen, nicht Bergisches Land, nicht Eifel. Sicher ist nur: Es wird Niederrheinisch gesprochen.

Im Porträt

Dossier Der bissige Niederrheiner: Hanns Dieter Hüsch

Hanns Dieter Hüsch hebt grüßend seinen Hut

Am Niederrhein lernte Hanns Dieter Hüsch viel über die Kleinbürger, die er als Kabarettist auf die Schippe nahm. Mit seiner Heimat blieb Hüsch ein Leben lang eng verbunden und machte sie auch zum Thema seiner Programme.

Für den Gaumen

Dossier Ungewohnter Mix – Niederrheinische Rezepte

Wildgänse machen Rast auf einer Wiese, die teilweise mit Schnee bedeckt ist

Birnen und Speck, Graupen mit Pflaumen – die Niederrheiner kombinieren Herzhaftes mit Früchten. Zum Nachkochen gibt es Rezepte auf Hochdeutsch. Es lohnt sich, die niederrheinische Küche zu probieren. Guten Appetit!

Aufs Maul geschaut

Dossier "Rheinischer Fächer"

Das Sprachgebiet am Niederrhein ist vielfältig: In Kleve wird Kleverländisch gesprochen, in Mülheim an der Ruhr Mölmsch, in Krefeld Krieewelsch und in Grefrath wiederum Grefrather Platt.