Tomate con caviar de aceite de oliva.

No solo exportamos ingenieros y enfermeras

CARLOS G. CANO

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El chef catalán Paco Pérez está a punto de abrir un restaurante en el Hotel Das Stue de Berlín: el '5 by Paco Pérez'

Etiqueta de los vinos que una bodega aragonesa comercializa con una imagen similar a la de la restauración que una anciana hizo en el Santuario de la Misericordia de la localidad zaragozana de Borja.

Cosecha 'trending topic' 2012

EFE

Unas bodegas de la Denominación de Origen Campo de Borja han lanzado al mercado vino con la imagen de un 'Ecce Homo'

La guerra del donut

AGENCIAS

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La oficina de marcas comunitarias da la razón a Panrico en su litigio con Bimbo por marca la 'Doughnuts'

Vida más allá del asado

CARLOS G. CANO

El chef argentino Mauro Colagreco se ha convertido en uno de los grandes exponentes de la cocina francesa

Producto 3 - Nitrógeno 1

CARLOS G. CANO

La primera jornada del 'San Sebastián Gastronomika' rinde homenaje a la cocina francesa y al buen producto

¿El 'Jamón de Jabugo', patrimonio de la Humanidad?

SANTIAGO GONZÁLEZ

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El Ayuntamiento de Jabugo propondrá ante la UNESCO que su jamón sea reconocido como patrimonio de la Humanidad

"San Sebastián resume el sabor de España"

CARLOS G. CANO

El chef Alain Senderens, padre de la Nouvelle Cuisine, es uno de los invitados destacados del Festival Gastronomika 2012

El abogado defensor del cebiche y la hamburguesa

CARLOS G. CANO

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El infatigable Gastón Acurio, uno de los cocineros más influyentes del mundo, acaba de abrir su primer local en Barcelona: Tanta

Duelo 'a platos y vinos' entre Leo Messi y Cristiano Ronaldo

EFE

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El cocinero Rafa Martínez, del restaurante Can Xurrades, traslada a los fogones el derbi entre Barça y Real Madrid

La chef salsera

CARLOS G. CANO

Leonor Espinosa es una de las representantes colombianas del festival gastronómico Millesime! Madrid

La exclusividad (y su decorado gastronómico)

CARLOS G. CANO

La sexta edición de Millesime! Madrid reúne en la Casa de Campo a ejecutivos e invitados de algunas de las firmas más 'gourmet'

Pájaros cabreados y bebibles

CADENA SER

Los populares 'Angry Birds', en plena expansión mercadotécnica, llegan a España en forma de refresco con burbujas

Una fábrica de 'la leche'

VICENTE HERRERO

Pascual ha puesto en marcha, en Aranda de Duero, unas nuevas instalaciones de 11.000 metros cuadrados

El cocinero metal-hardcore

CARLOS G. CANO

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Aunque nació en Ecuador y creció en España, Ricardo Murillo cultiva la gastronomía británica en el Bristolbar de Madrid

Maridaje a cuatro

CARLOS G. CANO

El 'Wine & Culinary International Forum' marida la gastronomía con el vino, y el potencial de Barcelona con el resto del mundo

Cocina en pantalla grande

EVA MONENTE

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El libro Comer de cine, presentado en el marco del Festival de Cine de San Sebastián, liga gastronomía y entretenimiento

MÚSICA & GASTRONOMÍA

Culto satánico a la salchicha

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ALFONSO CARDENAL

El guitarrista de los Stones aborda sus gustos gastronómicos en el libro de memorias Vida

FOTOGALERÍA

Enoturismo en Rioja Alavesa

Enoturismo en Rioja Alavesa

CARLOS G. CANO

A escasos días de que empiece la vendimia, resumimos lo mejor esta zona en 13 imágenes

CENAS DESDE 'LA VENTANA'

'La receta del día'

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De lunes a miércoles, Carles Francino recorre las emisoras de la Cadena SER para hacerle una misma pregunta a sus redactores: "¿Hoy qué cenamos?". Y ellos, entonces, responden ¡con recetas!

BEBIDAS & BREBAJES

¿Existe el <i>gintonic</i> perfecto?

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Las combinaciones con pepino, limón o flores hacen del gintonic una bebida diferente

LA ALIMENTACIÓN DE LOS NIÑOS

Llevar 'tupper' a los colegios de Madrid costará 3'80 euros

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JAVIER BAÑUELOS

El Consejo de Directores de Colegios Públicos recomienda a los centros que cobren a los padres por llevar la comida de casa

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25 años de Idiazabal

25 años de Idiazabal

Su elaboración en Euskadi se remonta a los tiempos de los primeros pastores (I. ARMENTIA)

EL COMIDISTA EN 'HOY POR HOY'

Grandes inventos de la 'gastrohistoria'

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Mikel Iturriaga (El Comidista) comenta junto a Gemma Nierga e Isma Prados el ranking de las 20 innovaciones culinarias más importantes de la Historia

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NACHO VICENTE

La provincia nutre de uvas a cinco denominaciones de origen, incluidas Rueda y Ribera del Duero

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Giuseppe Russolillo, presidente de la Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas, te responderá en SER CONSUMIDOR

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