Taylor’s lança vinho do Porto com século e meio de idade

Deverá custar 2500 euros cada garrafa do Scion, um vinho do Porto que é resultado de um lote com pelo menos 145 de anos de idade.

O Taylor’s Scion deverá ser dos poucos vinhos “pré-filoxéricos” do mundo e será certamente o mais caro vinho do Porto na altura do lançamento. Sabendo-se que esta praga foi noticiada pela primeira vez no Douro em 1865, rapidamente se chega à conclusão de que o Scion resultou de um lote com, pelo menos, 145 anos de idade. O vinho pertencia a uma distinta família do Douro, que o mantinha como reserva privada, com a excepção de um casco que dizem ter sido adquirido por Winston Churchill. Foi em 2008 que David Guimaraens, enólogo da Taylor’s, provou este vinho. No ano seguinte, o único descendente directo da família morreu sem deixar filhos, tendo os seus herdeiros decidido vender o vinho. A Taylor's adquiriu amostras dos dois cascos e constatou que as quinze décadas de envelhecimento em madeira tinham-no “concentrado e conferido uma complexidade mágica”, diz o comunicado de imprensa. David Guimaraens assegura que este Porto está “em perfeitas condições”. O Scion será lançado em Dezembro, mas em quantidades limitadas. Embalado em caixa luxuosa, cada garrafa custará à volta de 2500 euros.